Separatori centrifugo autopulente per scremare, pulire e titolare il latte o siero preriscaldati. L’alimentazione in pressione avviene con un sistema di afflusso morbido che permette al prodotto di raggiungere l’elevata velocità a cui avviene la separazione senza rottura dei globuli di grassi. Il tamburo è completamente in acciaio inox come tutte le parti a contatto con il liquido e con i fanghi. Possibilità di inserimento di un circuito CIP.